白酒
- 原料
- 米・清酒
- 特徴
- さっぱりとした甘味が特徴のお酒です。アルコール度数は７％です。甘く、アルコール度数も強くないので、女性やお酒が弱い方にもお勧めです。特上の米麹で造っております。日々の食前・食後・就寝前などにお飲みください。
- 飲み方
- そのまま冷やしてお飲みいただくか、ロックでお飲みください。
- 保存方法
- 必ず冷蔵庫で保存してください。お早目にお飲みください。
甘酒
- 原料
- 米・水
- 特徴
- 冬の内だけの米麹で造った甘酒です。米麹の自然な甘さがあり、飲み口もさっぱりとしております。冬季限定で製造しております。
- 飲み方
- 甘酒と同量の水で薄め、温めてお飲みください。
- 保存方法
- 必ず冷蔵庫で保存してください。長期保存の場合は冷凍庫に入れてください。
モロミ味噌
- 原料
- 引き割り小麦・引き割り大豆・米・塩・水
- 特徴
- 生びき醤油のもととなる味噌です。独特の風味があり、さっぱりとしております。
- 用途
- もろきゅうに代表されるように、きゅうりなどの野菜につけたりお餅につけたりして食べます。味噌汁にはできません。
- 保存方法
- 必ず冷蔵庫で保存してください。お早目にお使いください。
